Moments de cuisine / La demi-journée - Menu Terre - Automne / Hiver
Highlights
- Level: Pour tous
- Category: Moments de cuisine / The day
- Price for: 1 person
- Duration: 450 minutes
- Payments: Individual
8h30 – 9h : accueil, café et viennoiseries
9h – 13h : 4h de cuisine autour d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
13h – 15h : déjeuner dans un salon du Pavillon Ledoyen avec un apéritif, verre de vin et une boisson chaude
L'accompagnant peut arriver à partir de 12h30
Au menu*:
Anguille fumée en fourrure, salade de pommes de terre
Jus de betterave à l’huile de persil
**
Selle d’agneau, frottée au piment d’Espelette,
Pistou de salicorne et crème d’anchois
**
Tuile boudoir
Nuage de lait aux fruits de saison
« Pour tout régime ou restrictions alimentaires, merci de nous en faire part directement par email afin que nous puissions vous proposer une alternative au menu si possible : momentsdecuisine@ledoyen.com
*A noter que ce menu est à titre indicatif et qu'il peut être partiellement amené à changer.
Address: 8 Avenue Dutuit, 75008, Paris, France
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Moments de cuisine / La demi-journée - Menu Terre - Automne / Hiver
Demi-journée de cuisine autour d’une entrée, d’un plat et d’un dessert suivi d'un déjeuner dans un salon du Pavillon Ledoyen avec un apéritif, verre de vin et une boisson chaude
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