Moments de cuisine / La journée - Menu Mer - Automne
L'essentiel
- Niveau : Pour tous
- Catégorie : Moments de cuisine / La journée
- Prix pour : 1 personne
- Durée : 450 minutes
- Paiements : Individuel
8h30 – 9h : accueil, café et viennoiseries
9h – 13h : 4h de cuisine autour d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
13h – 15h : déjeuner dans un salon du Pavillon Ledoyen avec un apéritif, verre de vin et une boisson chaude
15h – 16h : visite du Pavillon Ledoyen et de ses 3 restaurants
L'accompagnant peut arriver à partir de 12h30
Au menu*:
CABILLAUD EN VERITABLE BRANDADE, CROUTONS DORES
Coulis de tomate au sel de céleri
**
TRUITE ARC EN CIEL A LA NAGE
Herbes à soupe et concombre mariné
**
SOUFFLE AUX AGRUMES
Sorbet à l’orange safrané, perles acidulées
« Pour tout régime ou restrictions alimentaires, merci de nous en faire part directement par email afin que nous puissions vous proposer une alternative au menu si possible : momentsdecuisine@ledoyen.com
*A noter que ce menu est à titre indicatif et qu'il peut être partiellement amené à changer.
Adresse : 8 Avenue Dutuit, 75008, Paris, France
Sessions
Aucune session n'est programmée pour le moment
Options
Conditions d'utilisation
Nous vous remercions d'arriver 10 minutes avant le début de l'atelier avec votre code de réservation ou votre PDF.
Moments de cuisine / La journée - Menu Mer - Automne
Journée de cuisine autour d’une entrée, d’un plat et d’un dessert suivi d'un déjeuner dans un salon du Pavillon Ledoyen avec apéritif, verre de vin et boisson chaude.
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