Goûter "sans sucre"


L'essentiel


  • Niveau : Pour tous
  • Catégorie : Goûter "Sans Sucre"
  • Prix compris pour : 1 personne
  • Durée : 270 minutes
  • Paiements : Individuel

14h – 14h30 : Accueil, café et viennoiseries
14h30 – 16h30 : 2h de cuisine autour de plusieurs pâtisseries de notre chef Thomas Moulin
16h30 – 17h30 : Dégustation dans un salon du Pavillon Ledoyen avec un apéritif, champagnes, vins et boissons chaudes
17h30 – 18h : visite du Pavillon Ledoyen et de ses 3 restaurants

Au menu :

Pavlova à partager "sans sucre " aux fruits de saisons

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Cake au citron et herbes cristallisées comme à Courchevel

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Fabrication de la pâte à tartiner aux noisettes du Piémont

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Tarte au chocolat 64% soufflée et sa glace vanille Tahiti

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Glace plombière aux fruits confits "sans sucre"

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Pour tout régime ou restrictions alimentaires, merci de nous en faire part directement par e-mail afin que nous puissions vous proposer une alternative au menu si possible : momentsdecuisine@ledoyen.com.


*A noter que ce menu est à titre indicatif et qu'il peut être partiellement amené à changer

Adresse : 8 Avenue Dutuit, 75008, Paris, France

Sessions


  • dimanche 19 Mai 2024 - De 14h00 à 18h00 (4 places disponibles)
  • dimanche 02 Juin 2024 - De 14h00 à 18h00 (6 places disponibles)
  • dimanche 16 Juin 2024 - De 14h00 à 18h00 (3 places disponibles)

Options


Description
Prix unitaire
Livre Best of par Yannick Alléno
Découvrez les recettes les plus emblématiques du Chef Yannick Alléno
14,00 €
Accompagnant au goûter
Pour une personne
120,00 €

Conditions d'utilisation


Nous vous remercions d'arriver 10 minutes avant le début de l'atelier avec votre code de réservation ou votre pdf.

Goûter "sans sucre"

Venez passer un dimanche après-midi au Pavillon Ledoyen aux côtés de nos pâtissiers et pâtissières, et apprenez à confectionner des desserts sans sucre.
Découvrez une pâtisserie contemporaine, saine et gourmande, qui innove pour le plus grand plaisir des gourmets. Un moment de partage et de convivialité, suivi d’un temps de dégustation.
Parfait pour passer un dimanche tout en douceur(s).

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