Les fêtes du Pavillon Ledoyen : du 1er Décembre au Jour de l’An

Retrait sur place Livraison
Les plats sont déjà préparés et conditionnés au Pavillon Ledoyen*; vous n'aurez plus qu’à suivre les conseils avisés de Yannick Alléno pour mettre la touche finale et déguster ces recettes savoureuses.
Accéder à notre cave Allénothèque et compléter votre expérience grâce aux conseils de notre sommelier. Prix caviste.
www.allenotheque.com

Formules disponibles :

Menu

Menu pour fêter la nouvelle année
(2 entrées - 1 plat - 1 dessert)

Foie gras de canard à la truffe noire
dattes confites au vinaigrette de verveine

Noix de coquilles Saint Jacques sauce corsée
fondue d'épinards et tomates d'été préservées par nos soins en mayonnaise iodée

Belle volaille de ferme parfumée à l'huile de carapace
Tranches de homard breton en fricassée maraîchère à l'américaine

Galette des rois du Pavillon Ledoyen
120,00 €

Apéritif

Foie gras de canard à la truffe noire - 250g
dattes confites, pain brioché
(4/5 personnes)
140,00 €
Foie gras de canard à la truffe noire - 500g
dattes confites, pain brioché
(8/10 personnes)
280,00 €

Emotions salées

Tarte langoustine aux grains de caviar
Traditionnel beurre blanc, pour deux personnes
(Boite de 20g de caviar Osciètre Gold Maison Kaviari)
180,00 €

Pavyllon principal

Belle volaille entière farcie au foie gras et contisée de belles tranches de truffe noire
Légumes du pot à la truffe noire, pommes de terre grenailles
Jus truffé
(pour 4 personnes)
195,00 €

Fromages

Brillat-savarin, en demi, garni de truffe noire
(pour 2 personnes)
46,00 €
Brillat-savarin entier, garni de truffe noire
(pour 4 personnes)
89,00 €

Emotions sucrées

Le Saint-Honoré comme je l’aime : vanille
(pour 2 à 4 personnes)
42,00 €

Et plus encore...

Collection de trois bonbons de foie gras déguisés
Datte, figue, abricot farcis de foie gras de canard, à picorer pour plein de gourmandises
21,00 €
Foie gras de canard marbré au vin rouge - 250g
dattes confites, pain brioché
(4/5 personnes)
70,00 €
Foie gras de canard marbré au vin rouge - 500g
dattes confites, pain brioché
(8/10 personnes)
140,00 €
Saumon gravlax - 250g
blinis et crème acidulée
(2/3 personnes)
39,00 €
Saumon gravlax - 500g
blinis et crème acidulée
(4/5 personnes)
78,00 €
Saumon gravlax en amertume de betterave - 250g
blinis et crème acidulée
(2/3 personnes)
39,00 €
Saumon gravlax en amertume de betterave - 500g
blinis et crème acidulée
(4/5 personnes)
78,00 €
Caviar Kristal 125g Maison Kaviari
blinis maison aux graines d'anis et crème d'Isigny
375,00 €
Caviar Kristal 250g Maison Kaviari
blinis maison aux graines d'anis et crème d'Isigny
750,00 €
Caviar Osciètre Gold 125g Maison Kaviari
blinis maison aux graines d'anis et crème d'Isigny
500,00 €
Caviar Osciètre Gold 250g Maison Kaviari
blinis maison aux graines d'anis et crème d'Isigny
1000,00 €
Caviar Béluga 125g Maison Kaviari
blinis maison aux graines d'anis et crème d'Isigny
1190,00 €
Caviar Béluga 250g Maison Kaviari
blinis maison aux graines d'anis et crème d'Isigny
2375,00 €
Collection de fruits de mer, en dégustation créative (pour 2 personnes)
Six huîtres Elite n°3 en chaud froid à la crème d'Isigny sous un voile de caviar osciètre gold
Un homard pour 2, mayonnaise moderne au corail
Bulots à la vapeur au poivre fermenté
King crab nappé d'une mayonnaise acidulée au vinaigre de sureau
Bouquet de couteaux cuisiné au feu de bois à l'huile d'olive au romarin
Deux oursins de nos côtes, gelée de Pinot Noir à l'eau de laurier
Six belles langoustines, crème de livèche
Araignée de mer parfumée aux agrumes, gelée de céleri
Pain de seigle, beurre demi-sel
195,00 €
Truffe blanche d'Alba Tuber Magnatum Pico
Disponible à la pièce selon arrivage par téléphone
01.53.05.10.00
0,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : vanille
(pour 6-8 personnes)
78,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : chocolat
(pour 2-4 personnes)
42,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : chocolat
(pour 6-8 personnes)
78,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : truffe noire
(pour 2-4 personnes)
79,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : truffe noire
(pour 6-8 personnes)
115,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : noisettes
(pour 4 personnes)
42,00 €
Le Saint-Honoré comme je l’aime : noisettes
(pour 8 personnes)
78,00 €
Bûche Mont-Blanc au coeur des Alpes
réalisée pour le 1947 de Courchevel
(pour 4 personnes)
45,00 €
Les gourmandises de Noël
Orangettes modernes croustillantes (4 pièces) [...]

Sapin en choux caramélisés (20 pièces)
déclinaison vanille, caramel et chocolat

Sphère de forêt noire (4 pièces)
49,00 €

Conditions :

*Afin d'assurer la sécurité de chacun, le coffret sera conditionné dans un environnement aseptisé et scellé selon les normes gouvernementales. Livré à votre porte sans contact.

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Conditions Générales de Vente - Bons Cadeaux & chèques cadeaux

  • PREAMBULE
  • ARTICLE 1 : DISPOSITIONS GÉNÉRALES
  • ARTICLE 2 : SERVICES PROPOSÉS ET CONTRATS EN LIGNE
  • ARTICLE 3 : PRIX
  • ARTICLE 4 : DISPONIBILITÉS ET VALIDITÉS
  • ARTICLE 5 : MODALITÉS DE LIVRAISON
  • ARTICLE 6 : PAIEMENT
  • ARTICLE 7 : RÉCLAMATIONS
  • ARTICLE 8 : GARANTIES
  • ARTICLE 9 : MODIFICATION ET NULLITÉ DU CONTRAT
  • ARTICLE 10 : DROIT DE PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE
  • ARTICLE 11 : PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLES
  • ARTICLE 12: FORCE MAJEURE
  • ARTICLE 13 : CLAUSES LIMITATIVES DE RESPONSABILITÉ
  • ARTICLE 14 : DROIT APPLICABLE
Dans ces Conditions Générales de Vente, les mots ci-dessous auront la signification suivante :
  • Établissement : personne physique ou morale proposant les biens et services à la vente.
  • Client : personne physique ou morale faisant un achat auprès de l’établissement.
  • Client : personne physique ou morale faisant un achat auprès de l’établissement.
  • MyBeezBox : solution logicielle permettant à l’établissement de commercialiser des offres de bons cadeaux, chèques cadeaux, etc. MyBeezBox ne fait pas office de vendeur.
  • Bon cadeau : offre commerciale permettant au client d’offrir une prestation pré définie au bénéficiaire de son choix
  • Chèque cadeau : offre commerciale permettant au client d’offrir un montant à dépenser par le bénéficiaire auprès de l’établissement.
  • Offre : désigne une offre commerciale comme un bon cadeau ou un chèque cadeau proposé par l’établissement.
  • Bon d’échange : désigne une confirmation d’achat récapitulant toutes les conditions d’utilisation de l’offre par le bénéficiaire.
Ces conditions générales de vente tiennent lieu entre :
  • D’une part, la société CARRE DES CHAMPS ELYSEES, au capital social de 150000,00 €, dénommée ci-après Pavillon Ledoyen dont le siège social se trouve au 8 Avenue Dutuit - - - 75008 Paris - FR, dont le SIREN est Paris B 348 377 797 ; représentée légalement par Yannick ALLENO, dûment habilité(e) aux fins présentes.
  • D’autre part, le client.
L’établissement Pavillon Ledoyen utilise la solution MyBeezBox pour proposer des offres à la vente en ligne, disponibles via le site https://www.yannick-alleno.com/fr/. En l’espèce, MyBeezBox est fournisseur de la solution informatique, seul l’établissement réalise la vente.

Ces conditions Générales de Vente régissant les modalités de vente des offres par l’établissement Pavillon Ledoyen, nous vous conseillons de les consulter avec attention avant de vous engager.
Ces conditions s’appliquent à la vente en ligne des offres par l’établissement.
Ces Conditions Générales de Vente (CGV) sont valables à compter du 22 mai 2020. Elles remplacent toute autre forme de conditions générales de vente jusqu’alors en vigueur relatives à la vente d’offres commerciales.
L’établissement se réserve le droit de modification des CGV, bien qu’une telle modification soit inapplicable aux contrats conclus préalablement respectant alors les CGV associées auxdites ventes.
Tout client, avant de s’engager, certifie être en mesure de conclure un contrat selon les termes des articles 1123 et 1224 du code civil.
Tout client, avant de s’engager, se doit de prendre connaissance et d’accepter les conditions générales de vente de l’établissement.
Article 2.1
Les offres sont disponibles sur le site de l’établissement vendeur, se présentant sous la forme de prestations spécifiques à l’établissement pouvant être complétées par des options soumises à l’accord de l’établissement.
Les photos et vidéos décrivant les prestations des différentes offres ne sont pas contractuelles.

Article 2.2
Les offres sont disponibles à l’achat en ligne sur le site https://www.yannick-alleno.com/fr/.
La prise en compte de cet achat par l’établissement suppose un paiement intégral de la prestation.
Lors de l’achat en ligne, le client est redirigé vers une plateforme sécurisée gérée par MyBeezBox et son partenaire bancaire HomelocPay, ce dernier étant partenaire de la société MangoPay Arkéa Crédit Mutuel.
Il incombe au client de renseigner ses informations personnelles de manière à l’identifier comme le prévoit l’article 1316-1 du code civil.
Dans le cas où le client n’est pas le bénéficiaire de l’offre, ce dernier sera automatiquement tenu informé de cet achat via différents modes d’envoi mis à disposition du client.
Lors du paiement, l’établissement certifie mettre un lien à disposition du client pour accéder à ces présentes CGV.
Les prix mis en ligne sur le site de l’établissement sont TTC (Toutes Taxes Comprises).
Le prix des options sera à ajouter au prix d’annonce du service, de même que celui relatif aux frais de port, effectifs uniquement en cas d’envoi postal du bon d’échange.
L’établissement se réserve le droit de modification des prix, sans application rétroactive sur les ventes conclues préalablement à cette modification.
Article 4.1
L’établissement propose des offres dans la limite de ses disponibilités et capacités.
L’offre est utilisable pour les prestations mentionnées dans le détail de la prestation diffusée en ligne, toute réclamation concernant une prestation n’étant pas prévue dans l’offre - options comprises - ne pourra être acceptée.

Article 4.2
Les offres sont valables pour une durée renseignée par l’établissement lors de l’achat, la période de validité débute à compter de la date d’achat et non de réservation sur le site.
L’achat de l’offre est réalisé par le client. En revanche ce dernier n’en est pas nécessairement le bénéficiaire.
Une réservation, ultérieure à l’achat, doit obligatoirement avoir lieu pour l’utilisation de l’offre.
La réservation doit être faite durant la période de validité de l’offre. En revanche, cette première condition remplie, la date de tenue du séjour peut se situer en dehors de cette même période de validité.
Le bénéficiaire, muni du code unique relatif à l’offre achetée, se doit de réserver sa prestation sur le site de l’établissement. L’établissement n’est, en aucune mesure, responsable de la réservation des prestations.
L’établissement se réserve le droit de fixer les dates de disponibilité des prestations. Ces dernières sont disponibles à la consultation lors de la réservation.
Dans le cas où cette période de validité est dépassée, l’offre n’est pas remboursable et sera considérée comme acquise par l’établissement.
L’offre engage une prestation de la part de l’établissement lorsque ce dernier valide la réception du paiement ainsi que l’enregistrement de la réservation.
Le client a le choix entre plusieurs modalités de réception de l’achat, l’application de ces modes de confirmation d’achat est laissée à la discrétion de l’établissement. Toute confirmation est envoyée dès validation du paiement par l’établissement.


D’une part, dans le cas où le client est le bénéficiaire de l’offre :
  • Envoi au client de la confirmation d’achat de l’offre par email. Le bon d’échange sera accessible via ce-dit email à l’aide d’un lien hypertexte. Le client pourra alors télécharger le bon d’échange au format PDF en cliquant sur le lien. Il lui sera dès lors possible de l’imprimer si nécessaire.
  • Envoi au client d’un bon d’échange personnalisé par voie postale, un délai de quelques jours ouvrables est à prévoir avant réception. Les frais de port sont fixés par l’établissement et disponibles lors du choix de l’option d’envoi. Un email de confirmation est envoyé au client dès validation du paiement.
D’autre part, dans le cas où le client n’est pas le bénéficiaire de l’offre :
    • Envoi au client de la confirmation d’achat de l’offre par email. Le bon d’échange sera accessible via ce-dit email à l’aide d’un lien hypertexte. Le client pourra alors télécharger le bon d’échange au format PDF en cliquant sur le lien. Il lui sera dès lors possible de l’imprimer si nécessaire.
    • Envoi au bénéficiaire d’une notification d’achat d’une offre en sa faveur. Le bon d’échange sera accessible via ce-dit email à l’aide d’un lien hypertexte. Le bénéficiaire pourra alors télécharger le bon d’échange au format PDF en cliquant sur le lien. Il lui sera dès lors possible de l’imprimer si nécessaire. Parallèlement, le client reçoit un email de confirmation d’achat.
    • Envoi au client d’un bon d’échange personnalisé par voie postale, un délai de quelques jours ouvrables est à prévoir avant réception. Les frais de port sont fixés par l’établissement et consultables lors du choix des modalités d’envoi. Un email de confirmation est envoyé au client dès validation du paiement.
    Dans le cas où le client ou le bénéficiaire rencontre des difficultés concernant la réception du bon d’échange, nous vous invitons à contacter l’établissement pour toute réclamation. Pour ce faire, consultez l’article 7 de ces mêmes CGV.


    Dans le cas où le client commet une erreur empêchant ou retardant la réception du bon d’échange, l’établissement ne pourra être tenu responsable. Les réclamations seront alors traitées isolément.
Les offres sont exclusivement soumises à la vente via paiement par Carte Bancaire Visa, Mastercard ou Carte Bleue.
Les données bancaires relatives à la carte utilisée par le client doivent être entrées dans les champs correspondants, à savoir le numéro de carte, le code de sécurité, le nom du porteur de carte et la date de fin de validité de ladite carte.
Comme le prévoit l’article L.133-8 du Code monétaire et financier, le paiement par carte est un engagement, une fois donné, irrévocable.
L’établissement se réserve le droit d’accepter les paiements différés. Autrement, le paiement est entièrement dû pour conclure l’achat de l’offre.
En cas d’erreur ou de refus de paiement, la transaction est considérée comme non aboutie, l’achat est alors suspendu.
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MyBeezBox n’est, à aucun moment, en possession de l’argent, ce dernier transitant via un compte séquestre ouvert spécifiquement pour le compte de l’établissement.
Article 7.1
Dans le cas d’une réclamation concernant l’achat d’une offre ou la réception du bon d’échange, vous pouvez contacter l’établissement Pavillon Ledoyen par :
  • Courrier, à l’adresse 8 Avenue Dutuit - - - 75008 Paris - FR,
  • Email, à l’adresse pavillonledoyen@bonkdo.com
  • Téléphone, au 0153051000
Dans le cas d’une erreur dans l’envoi ou le contenu du bon d’échange, ou bien d’une dégradation du bon d’échange lors de l’envoi, vous disposez d’un délai de réclamation de 14 jours à compter du jour de réception pour en informer l’établissement.
En cas de perte ou vol de votre bon d’échange, il est nécessaire d’en avertir l’établissement sous un délai de 14 jours dès lors que l’incident est détecté.

Article 7.2
Le transfert de responsabilité de l’offre entre l’établissement et le client s’effectue dès la livraison de ce dernier, selon l’article 1138 du Code civil.
Comme établi dans l’article L.211-4 du Code de la consommation, le vendeur s’engage à respecter les différentes garanties contractuelles alors renseignées. L’établissement certifie être titulaire d’une assurance de responsabilité en adéquation avec l’activité exercée.
Cette disposition vaut pour le bénéficiaire qui se doit de posséder une assurance de responsabilité civile suffisante dans le cadre de pratique d’une activité sportive, supposée ou non « à risques ».
Article 9.1
La modification d’une des clauses du contrat d’achat est modifiable sous l’accord écrit des deux parties.

Article 9.2
Le fait que l’établissement ne se prévale pas d’une des clauses de ces conditions générales de vente ne stipule pas la renonciation de ce dernier à s’enquérir de cette condition ultérieurement.
La nullité d’une des dispositions des CGV n’entraine pas la nullité des présentes conditions.
L’établissement diffuse ses offres sur le site https://www.yannick-alleno.com/fr/, le contenu figurant sur ce dernier (photos, vidéos, etc.) est propriété de l’établissement et ne peut faire l’objet d’une reproduction sans autorisation préalable.
Le cas échéant, l’établissement se voit dans le droit d’engager des poursuites à l’encontre de la personne physique ou morale responsable de ce dommage.
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Le cas échéant, l’établissement dispose d’un délai de 14 jours, dès le moment où il en prend connaissance, pour en avertir le client.
Les conditions de remboursement seront ultérieurement et individuellement évaluées selon l’établissement.
En cas d’inexécution de ses obligations contractuelles, l’établissement Pavillon Ledoyen, se voit limiter sa responsabilité au préjudice prévisible pour une valeur ne pouvant excéder 300 euros.
Les présentes conditions générales de vente sont régies par le droit français, de même que les conditions d’exécution, de résiliation et d’évaluation du contrat ainsi que le règlement des litiges.

FAQ - Pavillon Ledoyen

  • Quelle est la durée de validité des bons cadeaux ?
  • Je suis l’heureux bénéficiaire d’un bon cadeau. Comment l’utiliser ?
  • Quels sont les modes d’expédition proposés ?
  • Le paiement est-il sécurisé et sans risque ?
  • Quelle notification reçoit le bénéficiaire du bon cadeau ?
  • Quelle notification vais-je recevoir après avoir effectué mon achat de bon cadeau ?
  • Comment fonctionne l’achat d’un bon cadeau ?
  • Quels sont les avantages à acheter un bon cadeau en direct ?
  • Puis-je personnaliser le bon cadeau ?
  • Quels sont les moyens de paiement proposés ?
  • Puis-je recevoir immédiatement le bon cadeau ?
  • Puis-je acheter plusieurs bons cadeaux en une seule commande ?
La durée de validité d’un bon cadeau est de 365 jours. La date limite d’utilisation sera communiquée sur le bon cadeau à remettre à l’heureux bénéficiaire.
Nous sommes joignables grâce à l’adresse email et au numéro de téléphone indiqués sur votre bon cadeau. Contactez-nous muni du code inscrit sur votre bon cadeau, nous nous ferons un plaisir de vous communiquer nos disponibilités afin d’effectuer votre réservation.
Vous pouvez sélectionner les 2 modes d'expédition suivants :
  • Par email au bénéficiaire - le destinataire du bon cadeau le recevra instantanément dans sa boite email
  • À imprimer à la maison - l’acheteur reçoit le bon cadeau par email (au format PDF) et peut l’imprimer afin de le remettre en main propre au bénéficiaire
Oui, la sécurisation des paiements est garantie par nos partenaires bancaires : MangoPay, filiale de la banque Arkéa Crédit Mutuel, Payline ou SaferPay. Aucune donnée bancaire ne sera stockée. Votre numéro de carte bancaire ne sera jamais communiqué à une personne tierce. Vos informations de paiement sont cryptées et sécurisées grâce au protocole SSL.
Si vous avez sélectionné l’envoi “par email au bénéficiaire” lors de votre achat, celui-ci recevra un email contenant son bon cadeau (au format PDF). Dans tous les autres cas, le bénéficiaire ne recevra pas d’email de notre part.
Après validation du paiement, vous recevrez un email de confirmation d’achat contenant le bon cadeau (au format PDF). Cet email peut mettre quelques minutes pour arriver.
L’achat de votre bon cadeau se déroulera en 4 étapes :
  1. Personnalisation du bon cadeau, choix des options et du mode d’expédition
  2. Renseignement de vos coordonnées de contact
  3. Renseignement des coordonnées du bénéficiaire ainsi que du message personnalisé
  4. Paiement en ligne sécurisé par Carte Bancaire
Garantie du meilleur tarif - En achetant directement auprès du prestataire vous ne payez pas de frais supplémentaires.
Gain de temps - Grâce à l’envoi par email, le bon cadeau sera envoyé instantanément dès validation du paiement.
Écologique - Soucieux de notre environnement, l’envoi par email permet de réduire les impressions papier.
Oui, grâce à l’ajout d’options et éventuellement de la personnalisation du nombre de nuits ou de personnes, vous pouvez enrichir le bon cadeau initial et y ajouter des activités supplémentaires.
Pour permettre une validation instantanée de votre achat, le paiement se fait uniquement par Carte Bancaire : Carte Bleue, Visa ou Mastercard.
Le bon cadeau vous sera transmis par email (au format PDF) instantanément dès validation de paiement. Il faut parfois attendre quelques minutes avant de recevoir l’email.
Non. Si vous souhaitez offrir un autre bon cadeau, cliquez sur "Retourner à la boutique" à la fin de votre commande pour effectuer un nouvel achat.